Affichage des articles dont le libellé est وصفات. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est وصفات. Afficher tous les articles

dimanche 28 juin 2015

وصفات رمضانية 2015 , طبخ اطباق سهلة التحضير لرمضان 2015 ,







القطايف بالجبنة من الحشوات المفضلة لدى العديد من الناس بشهر رمضان المبارك، وهي النوع الوحيد المحبب تقديمه وهو ساخن ولذلك للاستمتاع بلذة الجبنة وهي وذائبة، جربي طبقنا بحشوته الجديدة والمميزة وشاركينا رأيك بطعمه الفريد



وصفات رمضانية 2015 اطباق سهلة التحضير لرمضان 2015 do.php?img=1351



المقادير :

جبنة الحلوم: كوب
القطايف: 8 حبات
الزبدة: 4 ملاعق كبيرة
ماء الورد: رشّة
سكر: ملعقة كبيرة
قطر: حسب الرغبة



طريقة التحضير

1. نقوم بتفتييت الجبنة في وعاء ونضيف عليها رشة من ماء الورد وملعقة من السكر.

2. نقوم بحشو حبات القطايف بالجبنة ونقلها جيداً.

3. نكرر عملية الحشو على جميع الحبات.

4. ندهن قاع طبق الفرن بالقليل من الزبدة.

5. نصف حبات القطايف داخل طبق الفرن ونقوم بدهن حبات القطايف بالزبدة من الأعلى بريشة دهن الطعام.

6. ندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة.

7. وعند الاستواء، نشرّب حبات القطايف بالقطر ونصفها بطبق التقديم ونزينها بالمكسرات أو بالفستق الحلبي.









نوعي باختيار حشوات القطايف لضيوفك وعائلتك، اخترنا لك حشوة جوز الهند مع الحليب المحلى، سهلة التحضير وشهية جداً، جربيها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ



وصفات رمضانية 2015 اطباق سهلة التحضير لرمضان 2015 do.php?img=1350



المقادير :

قطر: حسب الرغبة
القطايف: 8 حبات
جوز الهند: 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
حليب مركز محلى: 250 غراماً
الزبدة: 4 ملاعق كبيرة



طريقة التحضير

1. نخلط جوز الهند مع الحليب في وعاء ونحركهم جيداً.

2. نحشي حبات القطايف بالحشوة، ونقلها جيداً. ونكرر العملية لحين الانتهاء من جميع الحبات.

3. ندهن قاع طبق الفرن بالقليل من الزبدة، ونصفّ حبات القطايف داخل الطبق. ثم نقوم بدهن حبات القطايف من الأعلى بالقليل من الزبدة بواسطة ريشة الطعام.

4. ندخل الطبق إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.

5. وحين الاستواء، نرش حبات القطايف بالقليل من القطر، حسب الرغبة، ونزين حبات القطايف برشة من جوز الهند المبشور.







خطوة بخطوة:كيف تحضرين لحم الضأن؟، وعادةً، يتم استخدام لحم الساقين أو الكتفين لإعداد الضأن المقطّع. تجدر الإشارة الى أن لحم الكتفين أدسم من لحم الساقين. إن قمتِ بقلي اللحم، فستعزّزين نكهته، ولكن لا تفرطي في إكسابه اللون الاحمر وإلا تسبّبتِ بجفافه. إذا قليتِ اللحم، فلا بدّ من أن يكون الزيت ساخنًا. أضيفي اللحم ودعيه يسمرّ قبل قلبه الى الجهة الاخرى.



وصفات رمضانية 2015 اطباق سهلة التحضير لرمضان 2015 do.php?img=1352




المقادير :

زيت دوار الشمس: ملعقتان كبيرتان
لحم الضأن: 750 غرام (المقطّع)
البصل: 2 حبة (مقشّرتان ومقطعتان)
دقيق: ملعقة كبيرة
مرق الضأن: 1 مكعب
صلصة رسيستيرشاير: ملعقة كبيرة
ملح: رشّة
فلفل أسود: رشّة
إكليل الجبل: بضع أوراق (الطازجة)
ورق غار: 2 ورقة
البطاطس: 2 حبة (مقطّعة)
الزبدة: 15 غم (المذوّبة)


طريقة التحضير

1. سخّني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
2. سخّني نصف كمية الزيت في قدرٍ مضاد للحريق أو مقلاة قلي، وأَضيفي نصف كمية لحم الضأن.
3. إطهيها على نار عالية، وقلّبيها بين الحين والآخر حتى تحمرّ.
4. أزيلي اللحم من المقلاة.
5. أضيفي ما تبقى من كمية الزيت وإقلي لحم الضأن حتى يحمرّ، وأزيليه من المقلاة.
6. أضيفي البصل الى المقلاة واطهيه على نار متوسطة لمدة 5 أو 7 دقائق، أو حتى يصبح طرياً.
7. أعيدي لحم الضأن الى المقلاة، ورشّي الدقيق على البصل، ثم حرّكي الخليط جيداً.
8. إسكبي على مهل 450 مل من المياه، وحرّكي جيداً للحصول على يخنة سلسة.
9. إعملي على تفتيت مكعّب المرقة ثم أضيفيه الى اليخنة قبل أن تسكبي فوقها صلصة "ورسيسترشاير".
10. تبّلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
11. إن كنتِ تستعملين مقلاة، فاسكبي المزيج في قدر عميقة. أضيفي أوراق إكليل الجبل وأوراق الغار.
12. رتّبي شرائح البطاطس فوق الطبق، على أن ترتكز على سابقتها في شكل دائري، ابتداءً من الطرف الخارجي وصولاً الى نصف القدر.
13. بواسطة فرشاة خاصة بالطبخ، ضعي الزبدة المذوّبة على البطاطس وتبّليها بالملح والفلفل.
14. غطّي القدر بإحكام بواسطة غطاء أو رقاقة معدنية، ثم ضعي القدر على صينية خبز، وضعي الصينية في وسط الفرن لمدة ساعة.
15. أزيلي الغطاء أو الرقاقة المعدنية، واطهي القدر الساخن لمدة 40 أو 50 دقيقة إضافية، أو حتى يصبح لون البطاطس ذهبياً، وتقدر سكين مروّسة عند الطرف اختراقها.
16. أزيلي القدر من الفرن وقدّميه مع الخضر.


,wthj vlqhkdm 2015 < 'fo h'fhr sigm hgjpqdv gvlqhk











samedi 27 juin 2015

وصفات لحمية غذائية ، حمية غذائية صحية






وصفات لحمية غذائية ، حمية غذائية صحية




نتعرض يوميا لإغراءات الطعام من كل مكان، ابتداء من إعلانات الوجبات السريعة في التليفزيون أو على الطرقات وحتى اشتهاء تناول كوكيز منزلية الصنع و لذيذة المذاق، فكل ذلك يجعل مسألة المواظبة على الحمية الغذائية بكافة نقاطها أمرا صعبا، وعلي الرغم من كل هذه المغريات توجد أشياء بسيطة تساعدنا على إتباع النظام الغذائي و بالتالي خسارة الوزن بسهولة، دون الشعور بالضغط أو الملل.
إليك عشرة أشياء لن تخطر على بالك تساعدك في فقد الوزن سريعا.

مشغل الموسيقي "أي - بود"
الاستماع إلى الموسيقى أثناء ممارسة التمارين الرياضية، يضاعف من طاقتك ويدفعك لبذل المزيد من الجهد، وعادة ما تكسبك إيقاعات الموسيقي رغبة في الحركة.
أما إذا كان وقتك لا يسمح بالذهاب إلى الصالات الرياضية أو اقتناص بعض الوقت للمشي قليلا، فتشغيل أغنية صاخبة في المنزل كفيلة لجعلك ترقصين على ايقاعاتها أو القفز و الحركة بشكل سريع، مما يساعد علي خسارة الوزن وحرق الدهون.
التلفزيون
كثيرا ما ينصحك المتخصصون بعدم تناول الطعام أمام التلفاز، وذلك حتى لا تفرطي في الأكل، أو تدفعك مشاهدة إعلانات الوجبات السريعة إلى الأكل بشراهة.
ولكن لا مانع من تناول الطعام أمام التلفاز، مع مراعاة أن يكون البرنامج مشجعا للاستمرار في الحمية الغذائية مثل برنامج أوبرا وينفري أو الخاسر الأكبر وهكذا.
الهواتف الذكية!
استخدام الهواتف الذكية مثل البلاك بيري أو الآي- فون، يدفعك إلى خسارة الوزن الزائد فكلما شعرت بالجوع تحدثي مع أحد أصدقائك على الهاتف، وتناول وجبات خفيفة "سناك" أثناء المحادثة.
كما تساعدك الهواتف الذكية علي اتباع الحمية الغذائية، من خلال بعض التطبيقات التي تقدمها تلك الهواتف في مجال الرشاقة، حيث يوجد تطبيق يحسب لك كمية السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم، كل ما عليك فعله هو كتابة الأطعمة التي تناولتيها.
يوجد أيضا بعض التطبيقات التي تقدم نصائح للرشاقة والتمارين الرياضية، ومعلومات عن بعض الأنظمة الغذائية الصحية وكيفية تطبيقها.
الأصدقاء
اجعلي أصدقاءك المقربين لك أو دائمي التواجد معك في أماكن تناول الطعام، أن يكونوا بمثابة رقيب صارم يحذرك عندما يجدك تتمادين في تناول الطعام أو تتطلبين أطعمة تزيد عن حاجاتك أو مشبعة بالدهون.
طبيب متخصص
البعض يتأثر سلبا بنصائح أطباء التغذية ويصاب وبالإحباط، لذا احرصي على اختيار الطبيب الماهر الذي يستطيع أن يكافئك دوما على انتظامك في الحمية الغذائية في نهاية كل أسبوع.
ابحثي عن الطبيب ذي السمعة الجيدة في مجال التغذية وليس الطبيب الذي يحقق النتائج سريعا، مع مراعاة الصراحة عند شرحك لحالتك فلا تتردي في اخباره بشعورك العام وأحب الأطعمة إليك والمأكولات التي لا تحبذين وجودها في حميتك وهكذا.
سوبر ماركت
لا تنسي نفسك وأنت تتسوقين في السوبر ماركت لشراء مستلزمات المنزل، وابتعدي تماما عن شراء الأطعمة نصف المقلية سريعة التحضير، واشتري فقط الأطعمة الصحية التي تعتمد على الخضراوات أو الفواكه.
الصحبة!


اصطحبي إحدى جاراتك أثناء ممارسة التمارين الرياضية، فعندما يرافقك شخص أثناء المشي أو الجري يدفعك ذلك لزيادة المدة المخصصة للرياضة.
وإذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يعتنون بكلب أليف، اجعليه رفيقك الوفي أثناء ممارسة الرياضة وستلاحظين أنك لم تشعري بمرور الوقت!
الأعمال المنزلية
القيام بالأعمال المنزلية يساعد بشكل مذهل على حرق السعرات الحرارية، فتحصلين على جسم رشيق.
تجنب المصاعد
بقدر الإمكان حاولي صعود السلالم بدلا من استخدام المصاعد، مما ينعش قلبك و ينشط الدورة الدموية خاصة عند صعود الأدراج وليس العكس.
كتاب مسل
عندما تشعرين بالجوع اقرئي كتابا شيقا ينسيك هذا الشعور، فمعظم الأوقات التي ترغبين فيها تناول المزيد من الطعام المعتاد يكون بفعل الشعور بالملل، لذلك يجب دفع الملل بشئ مسل








dimanche 21 juin 2015

وصفات طبيعية لشد ترهلات الصدر






وصفات طبيعية لشد ترهلات الصدر

https://www.youtube.com/watch?v=TU2g0HZyKDw

كل امرأة تريد أن يكون لها شكل ثديين مثالي طوال حياتها . للأسف هذا غير ممكن في معظم الحالات . ترهل الثدي هو عملية طبيعية تحدث مع التقدم في السن حيث يفقد الصدر ليونته ومرونته . على الرغم من ان ترهل الثدي يحدث عادا بعد أن تصل المرأة الى سن الأربعين الا انه يمكن أن يحدث في اي وقت . وبصرف النظر عن العمر هناك عوامل أخرى تسبب ترهل الثدي وتشمل الرضاعة الطبيعية، والحمل، وانقطاع الطمث، وفقدان الوزن السريع أو إكتساب الوزن ، وممارسة التمارين الرياضية ، ونقص التغذية وارتداء صدرية غير مناسبه . بعض الأمراض مثل سرطان الثدي أو أمراض الجهاز التنفسي مثل السل يمكن تسبب ترهل الثدي . أيضا، الاستهلاك المفرط من النيكوتين والكحول والمشروبات الغازية يمكن أن يساهم في هذه المشكلة


,wthj 'fdudm ga] jvighj hgw]v








jeudi 18 juin 2015

وصفات تنظيف وتعطير المنطقه الحساسه






وصفات تنظيف وتعطير المنطقه الحساسه


وصفات تنظيف وتعطير المنطقه الحساسه


المنطقه الحساسه تنظيفها وتعطيرها والاهتمام بها
اول شي انصحك بالمحلول الملحي يعني ماء وملح 1/2 فنجان ملح يضاف الى كميه مناسبه من الماء الدافيءوتغسلين فيه مره باليوم وتحافظين على نظافه المنطقه من الشعر وتحرصين على انها تبقى جافه وما فيها رطوبه

https://www.youtube.com/watch?v=yDJzNTX6tVE


,wthj jk/dt ,ju'dv hglk'ri hgpshsi