طريقة عمل سلطة ورق العنب\ المقادير : – ورق عنب معلب – ٣ حبات طماطم – ٣ حبات بصلة – ٤ اكوب برغل منقوع – مكعب مرق دجاج – ملعقة دبس الرمان – زيت زيتون – ملح ، بهارات – كوب ماء ساخنة طريقة التحضير : – ضعي الزيت في اناء على النار ومعة البصل وقلبيهم حتى يذبل البصل ثم ضيفي الطماطم واتركية على النار لمدة دقيقتين – ضيفي ورق العنب وقلبهم ثم ضيفي البرغل ومكعب المرق والبهارات واتركية قليلاً على النار – ضيفي الماء وقلبي الخليط ثم اتركية على النار عشر دقائق وضيفي دبس الرمان وقلبيهم جيداً – ارفعي السلطة من من على النار وقدميها |
المصدر: منتدى عيون مصر - من قسم: فرع السلطات والمعجنات
'vdrm ulg sg'm ,vr hgukf
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire